Gorące zakąski w wersji rosyjskiej

Zakąski, w tym również zakąski gorące, cieszą się w Rosji dużym uznaniem. W efekcie można znaleźć liczne przepisy na te przysmaki, dzięki którym na stołach pojawi się urozmaicony i ciekawy zestaw przysmaków idealnych na rodzinną imprezę. Jakie zakąski na ciepło preferuje kuchnia rosyjska?
Do jednych z najbardziej popularnych zakąsek w tej tradycji kulinarnej zaliczane są bitki w śmietanie. Są to kotleciki uformowane ze zmielonej masy mięsnej, które smaży się obtoczeniu w mące, a następnie – dusi. Pod koniec duszenia kotlety takie należy zalać śmietaną – i zakąska gotowa. Innym specjałem, który często pojawia się na rosyjskim stole, jest kiełbasa smażona z kapustą. Z nerek może powstać ciekawa zakąska, znana jako cynandry w sosie pomidorowym. Przepisy na zakąski gorące, z których znana jest kuchnia rosyjska, obejmują również popularne na całym świecie parówki. Według jednej z receptur można je pokroić w plastry, obsmażyć na oleju, a następnie poddusić wraz z pomidorami i koncentratem pomidorowym. Z innych zakąsek ciekawie prezentują się nadziewane kurze udka oraz śledzie podawane na grzankach.



Wesele w restauracji
Czy da się zorganizować wesele Wrocław na dworze? Rzecz jasna, że się da, chociaż nie jest to nigdy tańsze od wesel tworzonych w salach. Nawet szykując je na świeżym powietrzu musimy zadbać o odpowiednie siedziska oraz podest. Musimy także zorganizować scenę dla zespołu muzycznego...
Oryginalne miejsce na zorganizowanie wesela
Te piękne i stosunkowo dzikie jeszcze góry znane są z rozległych hal, malowniczych widoków oraz bogatej przyrody. Dziś, w Gorcach, nadal można napawać się pięknem lasów oraz kwiatów, a różne trasy ciągnące przez rejony Gorczańskiego Parku Narodowego wpływają na jej lepsze...
Planujemy tatuaż
Jeszcze w końcu lat osiemdziesiątych i na początku dziewięćdziesiątych tatuaże kojarzyło się z ludźmi, którzy mają za sobą pobyty w więzieniu. Kultura tego nietypowego miejsca wyjątkowo silnie związana była z tatuażami. Każdy malunek na ciele więźnia coś symbolizował: jeden...


  • Ginekolog. Badania profilaktyczne
  • Zrozumiałe jest, by każda pani, przede wszystkim w okresie rozrodczym, odwiedziła ginekolog Wrocław, nie rzadziej niż każdego roku. Taka...
  • Zdobycze współczesnej fizjoterapii
  • Utrzymanie ciała w rewelacyjnej kondycji to w wielu wypadkach wielkie wyzwanie. Staje się ono jeszcze trudniejsze wówczas, gdy po przebytym...
  • Jak zorganizować przeprowadzkę?
  • Zakładasz, że na własną rękę poradzisz sobie z takim zagadnieniem, jak transport czy przeprowadzki wrocław? Nie jest to natomiast takie...